發(fā)布時(shí)間:2024-11-12
5噸管冰機(jī)采用水冷方式,適合大產(chǎn)量需求,如日產(chǎn)量可達(dá)5噸。水冷系統(tǒng)因其高效散熱,在高溫環(huán)境下比風(fēng)冷更為有效,耗電量相對(duì)較低,每噸冰耗電約70KWH。管冰機(jī)的蒸發(fā)器為立式殼管式,制冷劑在殼程流動(dòng),水在管程中循環(huán)制冰,形成質(zhì)地堅(jiān)硬、透明的管狀冰塊,適用于食品保鮮、醫(yī)療、娛樂(lè)場(chǎng)所等多種場(chǎng)合。
此外,水冷管冰機(jī)多采用食品級(jí)不銹鋼材料,確保冰塊安全適用于食用。
5噸管冰機(jī)制冰效率如何
5噸管冰機(jī)的制冰效率受多種因素影響,包括環(huán)境溫度、供水溫度、制冷劑類型及機(jī)器設(shè)計(jì)。
這類機(jī)器設(shè)計(jì)用于在廣泛的環(huán)境溫度(如5℃至40℃)下保持穩(wěn)定的產(chǎn)冰量,具有適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)。
管冰機(jī)通過(guò)高效的制冷系統(tǒng),能在一天內(nèi)生產(chǎn)5噸冰塊,適合連續(xù)運(yùn)作,滿足高需求場(chǎng)合。
管冰機(jī)如何在超市保鮮中應(yīng)用?
管冰機(jī)在超市保鮮中的應(yīng)用主要是通過(guò)提供大量均勻的管狀冰塊來(lái)保持海鮮、果蔬等易腐食品的新鮮度。
管冰因其獨(dú)特的中空結(jié)構(gòu)和良好的隔熱性,能夠均勻覆蓋在商品表面,減少水分流失,延緩食品變質(zhì)過(guò)程。
它不僅能夠維持商品的原始色澤和口感,還能吸引顧客,因?yàn)楸r的外觀提升了商品的吸引力。
超市可以將管冰直接用于海鮮柜臺(tái),覆蓋在新鮮魚(yú)類和貝類上,或者用于果蔬的低溫保存,尤其是在展示和臨時(shí)儲(chǔ)存期間,確保食品質(zhì)量,延長(zhǎng)銷售周期。此外,管冰易于搬運(yùn)和使用,便于超市根據(jù)需要快速補(bǔ)充,確保持續(xù)的保鮮效果。
具體效率數(shù)據(jù)會(huì)根據(jù)制造商和型號(hào)有所不同,一些高效機(jī)型可能配備節(jié)能技術(shù),以減少能耗并提高冰塊產(chǎn)出速度。