發(fā)布時間:2024-11-08
尊敬的客戶：
您好！
衷心感謝您對廣州冰泉制冷設(shè)備有限責任公司的厚愛與信賴。為確保您的設(shè)備始終保持最優(yōu)狀態(tài)，定期維護保養(yǎng)至關(guān)重要。它不僅關(guān)乎設(shè)備的運行效率，更直接影響使用壽命與食品安全。
現(xiàn)請您回顧我們先前提供的速凍機維護培訓(xùn)資料，繼續(xù)定期保養(yǎng)，這將有力保障您的設(shè)備長期穩(wěn)定、高效地服務(wù)于您的業(yè)務(wù)。每一次精心養(yǎng)護，都是對卓越品質(zhì)的保持。期待我們的設(shè)備能持續(xù)為您的業(yè)務(wù)增添動力，再次感謝您的合作與支持！
如您對具體操作有疑問，可撥打咨詢：冰泉售后服務(wù)熱線：400-187-6688
一、速凍網(wǎng)帶 - 維護與維修
①該設(shè)備必須設(shè)專人負責操作和維修保養(yǎng)，做好設(shè)備運行記錄，要經(jīng)常性的檢查，使設(shè)備保持最佳運行狀態(tài)；
②開關(guān)庫門時動作要輕。拉手、門鉤位置不正時要及時調(diào)整，若損壞要及時更換；
③要經(jīng)常注意檢查網(wǎng)帶的鏈片是否脫焊。網(wǎng)帶內(nèi)側(cè)的芯軸是否彎曲，網(wǎng)絲是否有斷裂或翹起，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，網(wǎng)帶上不得放過重的物體；
④風機在啟動和運轉(zhuǎn)中注意有無異常聲響。風機上的電機可按指示更換低溫油脂(位置圖請下滑查看)，蒸發(fā)器的外露蒸發(fā)管部分要防止硬物碰撞和劃傷；
⑤電氣部分要防止受潮，變頻電源的維護按變頻電源說明書的要求進行。
⑥每班生產(chǎn)要做好運行記錄。記錄內(nèi)容包括溫度記錄(含進出料溫度、庫內(nèi)溫度、環(huán)境溫度)，時間記錄(含空載降溫時間、凍結(jié)時間、班產(chǎn)時間)，生產(chǎn)記錄(含凍結(jié)物品種、規(guī)格及數(shù)量)，設(shè)備運行狀況記錄(傳送網(wǎng)帶運行頻率、風機運行狀況)和電氣設(shè)備工作狀況記錄，交接班記錄；
⑦生產(chǎn)期間嚴防產(chǎn)品帶入過多水份，避免因凍結(jié)而損壞傳動部件；
⑧庫內(nèi)網(wǎng)帶下側(cè)沖洗時，必須打開底板上的水塞，用外部集中水管（軟管）沖洗；
⑨經(jīng)常檢查網(wǎng)帶鏈條是否松動，網(wǎng)帶下方是否結(jié)冰，以防網(wǎng)帶產(chǎn)生卡堵；
⑩生產(chǎn)淡季或每年春季應(yīng)對整套裝置的傳動部位檢修一次，軸承座內(nèi)添加低溫油脂，減速機中的潤滑油更換時間參照下圖：
二、減速機 - 維護與使用
①應(yīng)定期檢查油的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)雜質(zhì)或老化變質(zhì)的油，必須隨時更換。
同時經(jīng)常檢查油的高度，如低于規(guī)定高度，須及時補足。
減速機停機24小時后，再啟動時應(yīng)使內(nèi)部件充分潤滑，方可帶負載運轉(zhuǎn)；
②在使用中如發(fā)現(xiàn)油溫顯著升高，溫升超過60℃或油溫超過85℃時，以及產(chǎn)生不正常噪音時，應(yīng)停止使用，排除故障后，更換新油使用；
③在使用中發(fā)現(xiàn)結(jié)合面滲油，請打開涂601密封膠，如發(fā)現(xiàn)油封漏油，請按原油封型號。
三、電動機 - 維護
①當電機的熱保護及短路保護連續(xù)發(fā)生動作時，應(yīng)查明故障來自電機，還是超負載或保護裝置定值太低。消除故障后，方可投入運行。
②應(yīng)保證電機在運轉(zhuǎn)過程中良好的潤滑。一般的電機運行5000小時左右，即應(yīng)補充或更換潤滑脂（封閉軸承在使用壽命期內(nèi)不必更換潤滑脂）。
運行中發(fā)現(xiàn)軸承過熱或潤滑脂變質(zhì)時，應(yīng)及時更換潤滑脂。
更換潤滑脂時，應(yīng)清除舊的潤滑脂，并用汽油洗靜軸承及軸承蓋的油槽，然后將ZL-3鋰基潤滑脂填充軸承內(nèi)外圈空腔的1/2(對2極)或2/3（對4、6、8極）
③當軸承壽命終了時，電機運轉(zhuǎn)時振動及噪聲將明顯增大。檢查軸承的徑向游隙達到下列數(shù)值時，即應(yīng)更換軸承。
④拆卸電機從定子中抽出轉(zhuǎn)子時，應(yīng)注意防止損壞定子繞組或絕緣。
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