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    制冰廠塊冰機(jī)的工作原理主要基于直冷式制冰技術(shù)，具體過(guò)程如下：

    ?塊冰機(jī)利用鋁板作為蒸發(fā)器，通過(guò)制冷劑和水直接進(jìn)行熱交換，使冰桶內(nèi)的水凍結(jié)成冰?。

  

    詳細(xì)來(lái)說(shuō)：

    ?進(jìn)水與輸送?：水源通過(guò)進(jìn)水閥進(jìn)入制冰機(jī)的水箱。在直冷式塊冰機(jī)中，水箱中的水通過(guò)水泵被輸送到冰鏡（或稱為制冰器表面）中?。

    ?冷卻與凍結(jié)?：當(dāng)水被輸送到冰鏡后，制冰機(jī)內(nèi)部的冷卻系統(tǒng)開(kāi)始工作。這個(gè)過(guò)程通常使用制冷劑（如氟利昂或其他環(huán)保制冷劑），通過(guò)壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)器進(jìn)行制冷。制冷劑在壓縮機(jī)中被壓縮成高溫高壓的氣體，然后通過(guò)冷凝器散發(fā)熱量，變成高壓液體。高壓液體制冷劑經(jīng)過(guò)節(jié)流裝置減壓后進(jìn)入蒸發(fā)器，在蒸發(fā)器內(nèi)吸收熱量，使水冷卻至冰點(diǎn)并凍結(jié)成冰?。

    ?脫冰?：在冰塊達(dá)到所需的厚度后，自動(dòng)化的脫冰系統(tǒng)通過(guò)加熱冰桶內(nèi)壁（例如使用熱氟），使冰塊按批次統(tǒng)一脫落?。

    此外，未被凍結(jié)的水將通過(guò)多孔槽流回蓄水槽，重新開(kāi)始循環(huán)工作，以確保水資源的有效利用?。

    綜上所述，制冰廠塊冰機(jī)的工作原理是一個(gè)高效、自動(dòng)化的過(guò)程，通過(guò)精確控制制冷和脫冰環(huán)節(jié)，能夠持續(xù)不斷地生產(chǎn)出符合要求的塊狀冰塊。